店　　名	場　　所	ひ　と　と　記
あっぱれ亭	国道３９号線沿い(並木町）	とんこつベースのおいしいお店。うちの職場でも１・２を争う人気です。マイルドな白味噌、風味のある赤味噌、しょうゆ、どれもおいしい。(場所が移転しました)
旭龍	国道３９号線沿い(並木町)	以前は好々麺があった場所に新しくできていました。といっても、以前もお店をしていて、一時閉めていたようです。真夏に行ったので、ぶっかけラーメンと言うものを食べましたが。美味かった。旭川だけに、加藤ラーメンを使っていて、加藤の麺が好きな私としてはうれしいです。この間は焼き飯セットを頼みました。セットだから、チャーハンは少なめだと思ったら、ばーーんと普通盛りできてしまいました。しかし、焼き飯、と言うごとく、普通のチャーハンよりもなんか焦げていて、焼いた、って感じがして香ばしくて美味かったです。(2009.8)
功龍	イトーヨーカドー前	板前ラーメンと書いてある。ギョーザラーメン、広東メンなどもおいしいが、個人的には、ホルモン味噌ラーメンが一番のお気に入り。また、海草冷やしメンもおいしいので、夏場には、よくこれを食べに行きます。
山岡屋	国道３９号線沿い光西町	本州では、いわゆる”家系”といわれている種類の、こってり系太メンラーメンのチェーン店。家系らしくかなり油があり、好みが分かれるところだが、私は好き。特に、ねぎチャーシューが好きですね。個人的にはしょうゆが好みです。
Ｂｅｇｉｎ	山下通り	山下通りの焼肉屋のとなりにあるこのお店。カレーとラーメンの店となっている。深夜までやっている。ここの塩ラーメンが好き。ゴマを自分ですりながら入れるが、その場で、すれるので、香りがいい。カレーもおいしかった。
たんぽぽ	西８号線沿い	北見でも人気のあるラーメン屋。塩ラーメンが好き。昼時はいつも混んでいる。
おやじ	夕陽丘通り沿い、若葉町	人気のあるラーメン店。しょうゆラーメンを食べたが、スープの味がとってもうまかった。しょうゆの風味が生きてる感じ。スープがなくなり次第閉店だ送で、そこからもスープへのこだわりが感じられる。ここもお昼時はいつも混んでるね。
久楽	国道３９号線と屯田通りの交差点	いつも車がいっぱいのラーメン店、時間をはずして行ってみました。一番人気は白味噌ラーメン。こってりしているが、しつこくなくておいしい。半熟卵がまたうまい。塩もおいしかったです。ネギチャーシュー丼もいけますよ。何でも、札幌が本店のチェーン店らしいです。
麺々亭	国道３９号線沿い、三輪町	中華料理萬里の後にできた。麺がちょっと白っぽい色をしていてあんまり北見では見ないタイプ。とろとろチャーシューは結構美味く、ギョーザも美味かった。まだあんまり種類を食べていないので、また食べに行ってみようと思う。
たべたか楼	国道３９号線沿い、東相ノ内付近	辛味噌ラーメンのジャンジャンラーメンが売り物。確かにおいしいが、個人的には、最近の好みの傾向もあって塩ラーメンが好きです。角煮ラーメンもうまかったな。
みのる	高栄東町	住宅街の中にあるラーメン屋。とんこつと書いてあるが、そんな感じはあんまりしないさっぱり系ラーメン。北見には珍しい細麺。細麺好きの私には、たまりません。
麺’Ｓ	春光町（旧国道小泉方面）	昨年新しくできたお店。なんとなく、北見市には今までなかったような感じのお店。個人的には塩ラーメンが好き。チャーシューもうまいが、あぶりにすると、余分な油が落ちてていい。味付け卵が絶品。本州のうまい店並みの味付け卵です。
相生坊	端野町（国道沿い）	北見近辺では、私のお気に入りの店。いろいろと研究しているようで、メニューもいろいろとかわる。（基本は一緒だけど）加藤ラーメンの系譜があったので、その関係の人みたい。独特の風味（魚だしらしい）のしょうゆラーメンが自分はお気に入り。あと、カウンターのみの”おじや”。残ったラーメンスープをつかって作ってくれますが、これがおいしいのです。
海皇（ハイファン）	北進町(屯田通り沿い)	昔は大好きでよく行ったのですが、ＨＰ開設してからは行ってなかったので載せていませんでしたが、この間行って美味かったので載せます。北見の人ならよく知っているこのお店。とんこつ系のこってりスープに角煮がどーん。替え玉ならぬ替え肉もあるぐらい売りなこの角煮(替え玉もあります)。とろとろで美味いのですが、個人的には、しつこくなるので1個で十分。そのぶん煮卵やからし高菜のトッピングがいいかな。本家は釧路だそうですよ。

店　　名	場　　所	ひ　と　と　記
てん馬屋	津別町（国道沿い）	塩・しょうゆ・味噌の３種のラーメンしかない。塩を食べるとゴマとすり鉢を渡され、しょうゆを頼むとコショウとすり鉢を渡される。（味噌は食べたことない）珍しい。塩もしょうゆもなかなかおいしく。津別に昼時に行くとよくよります。
富公	網走市（網走橋近く）	ラーメン屋というよりかは食堂、といったところ。店内は雑然としていて、地元の方々がどんどん入ってくる。頼んだのはビビンバラーメン。なんと、中に、石焼ビビンバの具のようなもの（ていねいにもごはんのおこげも入っていた）が入っていて、かなりボリュームがあった。（一緒にライスを頼んでしまった、とほほ…）
一心	美幌町（移転したそうです）	空港の前にある自然派ラーメン。旬の地元野菜を使ったラーメンが自慢だそうです。が、まだそれは食べたことありません。何度か行きましたが、この間食べた、大根おろしが乗ったチャーシュー麺はおろしのせいかさっぱりして大変美味かった。半熟卵も乗せればよかったです。季節限定ラーメンもあります。最近北見にも出店しているようで、まだ北見店に入ったことないんですけど、今度行ってみます。

店　　名	場　　所	ひ　と　と　記
一国堂	札幌	札幌に数店舗あるらしいのですが、夜中に出歩いてぶららりと入りました。塩ラーメンを食べたのですが、名古屋コーチンをだしに使っているそうですが、コクがあって、風味がなんともいえないスープでおいしかったです。
支那そばや	札幌（狸小路商店街の中）	同じく夜にぶらりと入りました。厳選した素材を使って作っているようで、真夜中に行ったせいか、塩ラーメンが売り切れていました。しょうゆワンタンを食べたのですが、おいしかったです。私の好きな細ストレート麺でした。今度はぜひ、あの粟国の塩を使っているという塩ラーメンを食べたいなー
てつや	札幌（中央区南７条）	有名なラーメン屋。しょうゆラーメンを食べましたが、背脂たっぷりで、こってりかと思ったら、全然しつこくなく、まろやかであっさりした感じで大変うまかったですね。
五丈原	札幌(本願寺前）	有名ラーメン店。２００５年、２００６年と２回行きました。最初はとんこつしょうゆ、２回目はとん塩でした。おいしいことはおいしい。けど、それほどすごい、とは感じませんでした。チャーシューおにぎりはおいしかったです。
橙や	旭川（１０条２２丁目）	旭川で私が一番好きなラーメン屋。炭火焼チャーシューのとろとろがたまりません。これがどーんとのっているのですから。ボリュームも満点です。メニューもたくさんあります。
一蔵	旭川（３条通り７丁目）	しょうゆラーメンを食べましたが、独特の風味があっておいしかったです。
かつ木	旭川（２条７丁目）	ラーメン村以来久しぶりに街中で見つけたので行ってみました。おなかが空いていたのでセット物を頼んだのですが、スープがバターっぽく（別にバターラーメンは頼んでない）独特の刻がありました。
山頭火	旭川（３条８丁目）	旭川ラーメンの超有名店。ラーメン村店に２度、美瑛店に１度、そして、ついこの間、本店に行ってきました。とろけるチャーシューにこってりスープ。やっぱりおいしいです。